Una nueva variedad de arroz cultivado por la University of Agricultural Sciences de Bangalore, India, ofrece unas ventajas considerables sobre la mayoría de los arroces convencionales: requiere menos agua para su crecimiento, tiene un alto valor en proteínas y produce menos metano durante su ciclo vital.
El arroz, que no ha sido modificado genéticamente sino que se trata de un híbrido, requiere un 60% menos de agua que el convencional. Necesita riego una vez a la semana incluso en los climas más secos, y puede permanecer sin agua hasta 15 días.
