Pepsi acaba de presentar una nueva botella: la primera -según la empresa- hecha totalmente con materiales vegetales, como cortezas de maíz, mondas de naranja, patatas y similares, capaz de reemplazar a las botellas de plástico convencionales.
La nueva botella tiene el mismo aspecto que una botella PET convencional, ligera, transparente e inodora y es 100% biodegradable. Sigue leyendo
Lee esto y llora de envidia:
Alemania es el país líder europeo en reciclaje, al recoger y reutilizar el 70% de la basura efectiva que genera. Por poner una comparación: en 2007, EEUU logró recuperar sólo el 33% de la basura generada ese año.
Las leyes alemanas obligan a las empresas a tener una mayor conciencia sobre la basura que se genera, algo verdaderamente envidiable. Lee más sobre esta noticia en Earth911.
Vía :: Treehugger
Ser más guapo depende de lo que comes. Investigadores de la Universidad de Nottingham han revelado los resultados de un reciente estudio para determinar la relación entre comer frutas y verduras y lucir un aspecto más atractivo y saludable.
A pesar de las ventajas ya conocidas, como vivir más, ser más inteligente, mantenerse lejos de compuestos químicos (con alimentos biológicos), reducir nuestra huella ecológica, el vegetarianismo sigue sin ser un buen plan para muchos. Ahora hay otra razón para alejarnos de la proteína animal.
photo: Johan Eklund/Creative Commons
Baterías que se ‘mueren’ a los 18 meses de ser estrenadas, impresoras que se bloquean al llegar a un número determinado de impresiones, bombillas que se funden a las mil horas… ¿Por qué, pese a los avances tecnológicos, los productos de consumo duran cada vez menos?
Rodado en Cataluña, Francia, Alemania, Estados Unidos y Ghana, Comprar, tirar, comprar, hace un recorrido por la historia de una práctica empresarial que consiste en la reducción deliberada de la vida de un producto para incrementar su consumo porque, como ya publicaba en 1928 una influyente revista de publicidad norteamericana, “un artículo que no se desgasta es una tragedia para los negocios”.
Haz clic en el enlace para verlo. Sigue leyendo
Según El País del domingo, el afamado cocinero Ferran Adrià y el arquitecto Enric Ruiz-Geli, conocido por el Pabellón de la Sed de la Expo de Zaragoza, planean la construcción de las nuevas instalaciones de elBulli desde una perspectiva absolutamente sostenible, con cero emisiones de CO2.
El arquitecto y el chef son unos apasionados de la innovación y de las nuevas tecnologías, así que el nuevo elBulli promete. Según Ruiz-Geli, actualmente solo existen tres edificios con cero emisiones en Europa, pero en breve, las nuevas instalaciones de elBulli también lo serán. Sigue leyendo
Oxford street. Londres. (Sustitúyase por cualquier otra de la ciudad en que se viva en la que esté permitido el paso inmoderado de vehículos...)
Ya conocemos, porque están sobradamente demostradas, las virtudes de los barrios peatonalizados de las ciudades: mejoran la calidad de vida, se consume menos energía per capita y las propiedades aumentan rápidamente de valor. Pero parece que habíamos omitido otro valor hasta ahora menos considerado: el capital social.
Shannon Rogers, doctorando de la Universidad de New Hampshire en Recursos naturales y ciencias de la Tierra, acaba de publicar un estudio sobre los beneficios de la peatonalización de las ciudades (“Examining Walkability and Social Capital as Indicators of Quality of Life at the Municipal and Neighborhood Scales”), analizando los efectos sociales de la peatonalización de las calles en una muestra de 700 residentes de veinte barrios de Portsmouth y Manchester (New Hampshire).
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Normalmente los diseños conceptuales para duchas ahorradoras suelen incluir algún mecanismo electrónico que hace visible el consumo de agua. En Ison21 hemos visto algunas.
Visualizar el agua que gastamos en la ducha, sirve para conocer el impacto medio ambiental y reducir su consumo. Sin embargo, este concepto simplifica el ahorro mostrando directamente el agua que consumimos, en el sentido más literal.
Nuestro sistema alimentario es muy vulnerable a las subidas de los precios del petróleo, de las huelgas, de los desastres naturales. ¿Cómo podemos solucionar este problema? ¿Qué podemos hacer? En esta entrada revisábamos las razones.
Advertencias de que sufriremos antes las consecuencias de la crisis alimentaria que las del cambio climático ya han sido hechas. La ONU ha declarado recientemente que el precio de los alimentos subirá hasta un 45% en la próxima década.
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La alimentación es uno de los pilares de la sociedad. Hasta los chefs lo entienden y apoyan un cambio en la dirección que marca la agricultura tradicional, local y ecológica.
Doctor Veg es una empresa catalana que sabe bien lo que se lleva entre manos. Se dedican a la agricultura ecológica (producen frutas, verduras, pan y aceite de oliva) en una finca en Girona y distribuyen sus productos a domicilio (sólo para Barcelona y localidades cercanas). Desde su tienda online puedes seleccionar las cajas y hacer un pedido. Sigue leyendo
La huella ecológica (CO2e) de lavar los platos:
Según las cifras, publicadas por The Guardian, podríamos sostener que un lavado manual de los platos -haciendo un uso correcto del agua- resultaría mucho mejor que utilizar el lavavajillas.
Sobre todo porque en el lavado manual suele usarse un calentador de gas (con un 90% de aprovechamiento de la energía del gas) y en los lavavajillas se utiliza electricidad para calentar el agua (más ineficiente por las pérdidas producidas durante la generación y el transporte). Sigue leyendo