¿Qué hacer con un bidón de aceite vacío? Mi amigo Geni ha encontrado una utilidad interesante: transformarlo en una estupenda barbacoa.
Adhocism, es el arte de vivir construyendo cosas ‘ad hoc’, usando los materiales a mano sin tener que esperar el momento perfecto o la técnica adecuada. Esta barbacoa es un buen ejemplo.
Pasos a seguir:
- cortar el bidón longitudinalmente en dos mitades iguales (por ejemplo con una radial)
- limar los bordes para evitar cortes
- unir las dos mitades por los extremos y sujetarlas con unos tornillos
- en la parte frontal conviene hacer un rebaje para tener más libertad al manipular la parrilla
- en la parte trasera se han reutilizado unas piezas de metal a modo de ganchos para colgar la parrilla
- el mueble que la soporta está hecho reutilizando trozos de madera ad-hoc.
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Éso en Miami es lo que llaman “parrilla cubana”. Pero en lugar de unir las dos mitades como se muestra en la foto, las unen con unas bisagras en uno de los lados rectos, de ésa forma se puede cerrar durante la cocción (total o parcialmente) para que el lechón (que es lo que mayormente se cocina en ésa parrilla) reciba calor desde todas las caras, como si fuera en un horno. Es más, hasta hay quien las vende ya hechas.
Me olvidaba decir que en la parte fija y lo más arriba posible, se le hace un orificio al que se le conecta una chimenea de tubo metálico, y en la parte inferior se realizan perforaciones más pequeñas para permitir la entrada de aire fresco. De lo contrario se ahogaría el fuego al utilizarla cerrada.
en mexico se hace esto desde hace varios años y se comercializan…
Jaja!!! Si lo patentan, en Uruguay vamos todos presosss!!!
Esto hace mas de 40 años que lo he visto en Uruguay, inclusive les digo más hasta hacen embarcaciones con estos bidones y navegado en ellas por diferentes ríos de ese país.