Las cocinas de leña eran muy comunes en los hogares hasta hace tres o cuatro décadas. Todavía recuerdo la de mi abuela, que presidía la estancia más grande e importante de la casa. En aquella casa, la cocina de leña servía para calentar agua, cocinar los alimentos, cocer el pan o calentar la casa.
El progreso, de la mano del gas y la electricidad, se encargó de retirarla del lugar privilegiado que ha ocupado durante siglos. Ahora Rüegg, el prestigioso fabricante suizo de chimeneas, las vuelve a poner en su sitio con un innovador diseño que permite cocinar sobre ella, transformarla en una moderna barbacoa o simplemente convertirla en una decorativa chimenea. Mocoloco la define como una cocina-horno, grill y sistema de calefacción todo en uno.
Rüegg escribe (con un cierto aire romántico):
Sentir de nuevo la presencia del fuego en la habitación -que habíamos desterrado de nuestras casas-, el olor a madera en la cocina, redescubrir el sabor de los alimentos cocinados con leña, todo ello nos traslada al recuerdo de las cosas más importantes mientras oímos el crepitar de las llamas.
Vía :: Treehugger
Que idílico, pero hay que ser sensatos, esto hoy día es para aquella gente con dinero que pueda disponer de espacio suficiente para dos cocinas, la de leña y la normal. Además se requiere de un espacio mayusculo (leñero) y sobre todo la leña hoy día es muy cara. Mucho romantiscmo pero poca utilidad.
Hola,
Comparado con otras energias la leña es barata.
Yo en mi casa ,hay que tener sitio claro, he optado por calentar el salon ,que es la parte más grande de la casa con una chimenea, y las habitaciones con emisores electricos,
Ojala , pudiera ponerme un sistema de calefacción y agua caliente, solo con leña.en toda la casa
Es un poco mas molesto que apretar un boton, pero es mucho más barato, y ademas no pagaria mucho dinero, a las grandes empresas(tengo un recelo mú grande de las empresas grandes que pasan recibos a un monton de gente ,una vez al mes)
A mí me encanta esta cocina. Creo que vale la pena cambiar un poco de comodidad por un poco de romanticismo. Por supuesto, seguiría calentando la leche en el microondas…
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Es verdad sUNSHINE, Hay un valor añadido sentimental.
en suiza lo entiendo y en el norte pero os imaginais cocinando en pleno verano con el calor del fuego ademas acarrear leña.por otra parte muy mona puro diseño.
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yo tengo una cocina de leña que me calienta toda la casa, la leña es lo mas barato que hay, yo la tengo en una despensa que tengo en el garage, y en el salon tengo a demas una chimenea que le da una vida a la casa que no os lo podeis imaginar, son la envidia de muchos amigos cuando vienen a vernos, no lo cambio por la energia mas limpia y mas comoda, aunque sea un poco mas sucio, porque pienso que nos hemos vuelto muy comodos y mi mujer que no habia visto un fuego en su vida nada mas que en las peliculas ahora es ella la que ha aprendido a encenderlas y tambien ahorramos a la hora de hacer las comidas