
En verticalfarm dicen tener una de las posibles soluciones a un problema que acaba de hacerse patente este último año y que según todos los estudios seguirá agravándose en los próximos.
Nos referimos a la falta de alimentos y a su carestía. Según todos los expertos, en el año 2050, el 80% de la población residirá en las metrópolis. Para entonces la población humana habrá aumentado en 3000 millones de personas. Según la FAO, en la actualidad, el 80% de la tierra adecuada para ser cultivada ya está en uso. Las nuevas tierras agrícolas arrasarán las selvas tropicales y subtropicales. ¿Qué puede hacerse para evitar este desastre inminente?
Según verticalfarm una posible solución pueden ser las granjas verticales urbanas.
El concepto de agricultura de interior no es nuevo, todos conocemos los sistemas de cultivo en invernaderos. Este enfoque, sin embargo, va más allá. Se trata de emplear la última tecnología disponible para construir y gestionar granjas verticales eficientes, donde los cultivos estén a salvo de avatares climatológicos y de herbicidas, pesticidas y fertilizantes. Ahorrando, además, en el transporte de los alimentos por su cercanía al consumidor final.
Lo hemos visto en GreenUpgrader.
Fuente: The Vertical Farm Project.
Más: Los diseños de la granja vertical.
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Asumir como algo inevitable que en el año 2050 los seres humanos debamos (el que viva) habitar ciudades de una densidad inusitada, precedido de la casi total desaparición del medio rural, es Madmassiano.
Me niego a aceptar esa tesis, en todo caso como concepto estético y de ocupación del tiempo libre me parece adecuado, pero como solución a una situación preapoacalíptica no me gusta un pelo.
Ya les gustaría a los que cortan el bacalao que asumiésemos esa posibilidad, como un paso más hacia nuestra conversión en “gallinas ponedoras”, paradigma de nuestra capacidad de adaptación al medio.
(Ya han empezado a intentarlo: soluciones habitacionales de 35 m2)
Al precio que está el suelo en las ciudades, los pimientos saldrían a 20€/Kg. De todos modos, este concepto no es nuevo. Hace años leí un libro en el que se proponía la construcción de ciudades completamente verticales. Edificios con plantas “bosque” y plantas “campo”… pero bueno, era Ciencia Ficción
Es una posibilidad, pero veo un problema la eficiencia energética y la renovación de los nutrientes del suelo.
El mero hecho de subir el agua en altura… tal vez con energía solar se podría subir el agua por el día y por la noche dejar que baje por gravedad para el riego, aprovechando parte de su fuerza para recuperar electricidad.
La renovación del suelo tal vez se pordría remediar haciendo rotación de cultivos, por lo que no se podría hacer un diseño muy específico de cada planta del edificio.
Nada nada, deberían ver a los agricultores españoles los cuales no pueden plantar de manera normal sus cultivos porque no es rentable. Si rentabilizasemos el campo de nuevo no habrían problemas. El cuentito del 80% está muy visto, es típico de un analista tecnoconsumista que incita a gastarse pasta en cosas innecesarias.
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Llevo media mañana entusiasmado con el proyecto http://www.ison21.es
es fabuloso. Número uno en favoritos desde luego
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Seria interesante un autoservicio en el que cada consumidor pudiese tomar los tomates de la planta para llevar a casa esto avarataría el precio del producto, y admas este seria de primera calidad ¡recien cortado! ¡ummm que rico!
Avalado por el crecimiento acelerado de la poblacion urbana En verticalfarm presenta grandes ventajas , apoya la seguridad alimentaria del poblador urbano , ademas de no rompe el paisaje urbanistico , se obtiene una mayor produccion en la misma area, mayor estabilidad y seguridad para los agricultores , mayor higienizacion otras Es muy bueno
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